Tumis Bunga Pepaya dan Tempe

Name: Tumis Bunga Pepaya dan Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kecil Bunga pepaya; 2 lembar Daun pepaya; 10 lembar Daun jambu biji; 1 papan tempe; 8 siung Bawang merah; 4 siung bawang putih; Cabai rawit; Gula dan garam; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu jamur

Ummu Sekar @desy96

Kediri

#PejuangGoldenApron2
#minggu34

Lebih banyak

Tumis Bunga Pepaya dan Tempe

Ummu Sekar @desy96

Kediri

#PejuangGoldenApron2
#minggu34

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikat kecilBunga pepaya
2 lembarDaun pepaya
10 lembarDaun jambu biji
1 papantempe
Bumbu:
8 siungBawang merah
4 siungbawang putih
Cabai rawit
Gula dan garam
1 sdtmerica bubuk
1 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bunga pepaya dan daunpepaya. Rebus dengan daun jambu biji untuk mengurangi rasa pahit.
2

Setelah bunga pepaya empuk, tiriskan airnya. Siapkan tempe, potong sesuai selera kemudian goreng kering.
3

Iris semua bumbu, tumis bumbu sampai matang kemudian masukkan bunga dan daun pepaya. Bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu jamur. (Bagi yg suka, bisa ditambah udang/ teri medan)