Pepes Ikan Nila

Makan ikan yang tidak amis, salah satunya di beri banyak rempah2 selain itu membuat rasa semakin mantap, well... Lets make it 😊😊
Pepes Ikan Nila
Makan ikan yang tidak amis, salah satunya di beri banyak rempah2 selain itu membuat rasa semakin mantap, well... Lets make it 😊😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, lombok dan gula jawa
- 2
Geprek sampai kecil2, sere lengkuas
- 3
Suwir daun jeruk dan salam
- 4
Masukkan dlm wadah, kelapa parut, no 1, 2, dan 3. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk sampai tercampir rata. Masukkan ikan yg sdh dibersihkan lumuri dengan bumbu yg sdh tercampur.
- 5
Siapkan daun pisang, taruh batang kemangi dan tomat, kemudian ikan diatasnya, tambahkan bumbunya, kemudian gulung dan di biting lidi
- 6
. Kukuslah selama 30 menit, dinginkan (akan semakin meresap bumbunya jika masak pepesnya sehari sblm di bakar). Bakar di teflon sampai daun agak gosong. Dan pepespun siap dihidangkan. Selamatencoba. 😊😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yayuk Rahayu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar