وائٹ ساس بنانے کے لیئے تمام اجزاء ساس پین میں ڈال کر وسک کر تے ہوئےپکا لیں اور بالکل گاڑھا ہونے پر اتار کر رکھ لیں

نوڈلز کو چھوٹا چھوٹا توڑ کر ابال کر نتھار کر رکھ لیں

آلو کو ابال کر میش کر کر رکھ لیں

بوٹیوں کو نمک کالی مرچ کر ساتھ ابال کر گلا کر پانی اسی میں خشک کر کے ٹھنڈا کر کے شریڈ کر لیں

اب وائٹ ساس سمیت باقی سارے اجزاء مکس کر لیں سوائے بریڈ کرمبز اور انڈے کے اور لمبے کباب بنا لیں

کبابوں کر انڈے میں ڈپ کر کے بریڈ کرمبز میں رول کر کے گرم تیل میں شیلو فرائی کریں گولڈن ہو تو نکال لیں