Pizza Teflon Lembut, Ulen 3 Menit
Sikecil sering sekali request minta dibuatin pizza. Coba2 resep pizza yang tanpa ulen sering nya kurang lembut. Pas ketemu resep dari mba #Fitri Sasmaya beneran lembut roti nya, tanpa harus lama2 di uleni. Maklum malas banget bebikin yang pake ulen2 sering gagalnya🤭🤭. Ini udh recook kesekian dan suka sama tekstur rotinya. Untuk toping nya saya gunakan bahan apa aja yang ada di rumah.
#PejuangGoldenApron3
#week_3
#AksiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
Pizza Teflon Lembut, Ulen 3 Menit
Sikecil sering sekali request minta dibuatin pizza. Coba2 resep pizza yang tanpa ulen sering nya kurang lembut. Pas ketemu resep dari mba #Fitri Sasmaya beneran lembut roti nya, tanpa harus lama2 di uleni. Maklum malas banget bebikin yang pake ulen2 sering gagalnya🤭🤭. Ini udh recook kesekian dan suka sama tekstur rotinya. Untuk toping nya saya gunakan bahan apa aja yang ada di rumah.
#PejuangGoldenApron3
#week_3
#AksiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat biang: campur ragi, gula & air hangat, aduk. Diamkan sampai muncul gelembung2.
- 2
Campur terigu, garam, minyak & biang, aduk rata. Uleni selama 3-5 menit.
- 3
Bulatkan adonan, taruh diwadah, kemudian tutup dengan kain bersih. Biarkan adonan mengembang 2x lipat, sekitar 30 menit - 1 jam.
- 4
Kempeskan adonan, kemudian bagi adonan menjadi 2. Taruh adonan kedalam teflon uk. 20 cm, tusuk2 dengan garpu.
- 5
Oles dengan saus bolognese, beri toping, tabur dengan keju mozarella. Tutup pizza, kemudian panggang diatas kompor dengan api kecil (saya taruh 2 tatakan kompor agar pizza tidak cepat gosong bawahnya). Panggang sampai pizza matang, siap disajikan.
- 6
Ini saya bikin lagi dihari berikutnya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ummu Fatih bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar