Torta al cacao con pere senza uova

Name: Torta al cacao con pere senza uova
Yield: 6 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g. farina integrale; 2 cucchiai latte; 100 g. zucchero di canna; 1 pera matura; 40 g. cacao amaro; 40 g. olio di semi; 200 ml. acqua; 1 bustina lievito per dolci; q.b Zucchero a velo

Giusy Chico @cook_23866490

Torta al cacao con pere senza uova

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Ingredienti

40-45 min

6 porzioni

200 g.farina integrale
2 cucchiailatte
100 g.zucchero di canna
1pera matura
40 g.cacao amaro
40 g.olio di semi
200 ml.acqua
1 bustinalievito per dolci
q.bZucchero a velo

Salvata

Istruzioni per cucinare

40-45 min

1

Iniziamo con lavare la pera.
2

Mettere la farina,zucchero,cacao e lievito per dolci setacciato
3

Dopodiché aggiungere gli altri ingredienti rimanenti liquidi tranne l'acqua e mescolare con una frusta a mano. Aggiungere man mano che si mescola l'acqua. Il composto non verrà molto liquido ma abbastanza denso.
4

Prepariamo lo stampo e tagliamo a fettine abbastanza sottili a pera, quello che avanza possiamo inserirlo nell'impasto.
5

Versare il composto nello stampo e adagiare le fettine di pera nel modo in cui desideriate e infornare a 180 per 35-40 minuti in modalità statico.
6

Fatela freddare bene prima di servirla. Metterla sul piatto da portata mettere lo zucchero a velo e servirla.