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🥑煙三文魚牛油果脆餅
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🥑煙三文魚牛油果脆餅 的食譜成品照片

🥑煙三文魚牛油果脆餅

Kaso Chuang
Kaso Chuang @cook_15549462
香港

15分鐘就完成的美美小食,新年跟朋友吃著玩最方便😍弟弟跟我邊做邊偷吃🤣

專頁會有更多美食分享😊
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCDqcW892mQr37pYEsQd-nEQ
Webpage: https://kasokitchen.hk
FB: https://www.facebook.com/kasokitchen/
IG: https://www.instagram.com/kaso.kitchen/

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🥑煙三文魚牛油果脆餅

Kaso Chuang
Kaso Chuang @cook_15549462
香港

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預備食材

15min
4人份
  1. 牛油果1個
  2. 紫洋蔥2湯匙
  3. 青檸汁1/4茶匙
  4. 鹽少許
  5. 黑椒碎少許
  6. 煙三文魚1盒
  7. 水餅 15 塊
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料理步驟

15min
  1. 1

    用叉仔將牛油果壓成泥,加入青檸汁、鹽及黑椒碎拌勻。
    📝 深色的牛油果代表熟成,撥開牛油果椗,如果裏面是淺黃色,代表牛油果夠新鮮,如果是啡黑色的話,代表牛油果可能已發黑。
    📝記得試味,調出自己喜歡的味道🥰

  2. 2

    將一茶匙的牛油果醬放上水餅上,再放上卷好的煙三文魚,再疊上切好的紫洋蔥。
    📝做生酮版本的話,可以將水餅變成青瓜,做無麩質版本的話,可以用米餅。

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Kaso Chuang
Kaso Chuang @cook_15549462
發布於 2020年06月11日 13:38
香港
Kaso,典型金牛座女生,愛吃愛美學,視烹飪為藝術,不斷學習烹飪知識,磨練技巧,要吃得又美又健康。Facebook: https://www.facebook.com/kasohomecooking/Instagram:https://www.instagram.com/kaso.kitchen/Wordpress: https://kasokitchen.hk/Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCDqcW892mQr37pYEsQd-nEQ
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