ડુંગળી નું બેસન

Daksha Dave Kachchhi @cook_23107303
ડુંગળી નું બેસન
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક બાઉલ માં ચણા નો લોટ, છાસ અને મીઠું નાખી ને પલાળી દેવા.
- 2
કડાઈ મા ૩ ચમચી તેલ મૂકવું.તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ, હિંગ,આદુ મરચા લસણ અને સમારેલી ડુંગળી ને થોડું લાલ મરચું નાખી ને હલાવવું, ડુંગળી થોડી ગુલાબી થાય એટલે તેમાં છાસ મા પલાળેલ ચણાના લોટ નું ખીરું નાખવું ને બરાબર હલાવવું. થોડું પાણી એડ કરવું.થોડું જાડું થાય અને ચઢી જાય પછી ગેસ બંધ કરવો.ઉપર થી થોડા લીલાં ધાણા નાખવા. આ શાક થોડું ખાટું સારૂ લાગે છે.
- 3
આ શાક બાજરા ના રોટલા, મકાઇ ના રોટલા જોડે સરસ લાગે છે.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/12853456





ટિપ્પણીઓ (3)