રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧ વાટકીમગ
  2. ૧ ચમચીલસણની ચટણી
  3. ૧ ચમચીઆદુ ની પેસ્ટ
  4. ઝીણા સમારેલા ટામેટા
  5. ૧ ચમચીધાણાજીરૂ
  6. 1/2ચમચી હળદર
  7. ચપટીહિંગ
  8. ૨ ચમચીખાંડ
  9. દોઢ ચમચી લીંબુનો રસ
  10. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  11. નાના ચમચા તેલ
  12. ૧ ચમચીરાઈ અને જીરું

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    મગ ને ધોઈ ને ૩-૪ કલાક પલાળી રાખો. પછી તેનું પાણી કાઢી કુકરમાં નાખી દો અને ૨ ગ્લાસ પાણી નાખી થોડું મીઠું નાખી દો હવે ગેસ પર મૂકી દો અને એક કે બે વ્હિસલ વગાડી લો

  2. 2

    હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો તેમાં રાઈ અને જીરું નાખી દો રાઈ તતડે એટલે તેમાં હિંગ નાખી દો.હવે લસણની ચટણી માં થોડું પાણી નાખી દો અને પેસ્ટ બનાવી લો અને તેને તેલ માં નાખી દો.

  3. 3

    બે મિનિટ સુધી રહેવા દો હવે આદુ ની પેસ્ટ નાખી સાંતળો પછી તેમાં બધા મસાલા નાખી દો.હવે બાફેલા મગ નાખી દો.

  4. 4

    હવે બધું બરાબર મિક્સ કરો અને ૩-૪ મિનિટ માટે ઢાંકીને રહેવા દો.હવે ગેસ બંધ કરી દો અને ગરમાગરમ સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Harsha Ben Sureliya
Harsha Ben Sureliya @cook_22365419
પર
Junagadh

Similar Recipes