Toppokki (Tteokbokki)

Name: Toppokki (Tteokbokki)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong tteok; 6 buah fish cake (saya pakai bakso ikan); 1 sdt gochujjang; 300-400 cc air; 1 sdt minyak wijen; Secukupnya kubis; Secukupnya jamur enoki; Secukupnya daun bawang; Secukupnya gula; Secukupnya garam

afni maharani @afnimaharani

Malang - Banyuwangi

Lagi ngidam makanan korea beberapa hari ini, resep tteok sama gochujjang sudah di share sebelumnya, yuk bikin yuuk

Sebelumnya coba bikin dengan gochujjang agak banyak dan warnanya merah bagus kayak di drama korea, ternyata pedeees banget, akhirnya bikin dgn gochujjangnya dikurangi, tapi tetep enak dan pedasnya pas

Lagi ngidam makanan korea beberapa hari ini, resep tteok sama gochujjang sudah di share sebelumnya, yuk bikin yuuk

Lebih banyak

Toppokki (Tteokbokki)

afni maharani @afnimaharani

Malang - Banyuwangi

Lagi ngidam makanan korea beberapa hari ini, resep tteok sama gochujjang sudah di share sebelumnya, yuk bikin yuuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 potongtteok
6 buahfish cake (saya pakai bakso ikan)
1 sdtgochujjang
300-400 ccair
1 sdtminyak wijen
Secukupnyakubis
Secukupnyajamur enoki
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyagula
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih, masukkan gochujjang, gula dan garam, minyak wijen, cek rasa
2

Masukkan kubis, tteok, bakso ikan, rebus hingga air agak susut
3

Masukkan jamur enoki, masak hingga matang
4

Taburi dengan daun bawang dan siap disajikan