Dimsum Ayam

Name: Dimsum Ayam
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam giling; Kulit dimsum warna warni - saya beli jadi; 3 buah Telur; Tepung tapioka 100gr, sesuaikan jangan terlalu bnyk biar gak krs; 3 sdm Minyak goreng - saya pakai; Wortel 2 pcs, serut - bagi 2 bagian; iris Daun bawang dan bawang bombai - tumis layu, sisihkan; 5 sdm Air hangat; Gula, garam, penyedap; 2 sdm Kecap asin; 1 sdm Bawang putih bubuk; 1 sdm Lada bubuk; Saos tomat dan saos cabe

Bude @Jongkarita

Bogor

Eksekusi kulit dimsum warna warni. Lucu

Lebih banyak

Dimsum Ayam

Bude @Jongkarita

Bogor

Eksekusi kulit dimsum warna warni. Lucu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 porsi

1/2 kgAyam giling
Kulit dimsum warna warni - saya beli jadi
3 buahTelur
Tepung tapioka 100gr, sesuaikan jangan terlalu bnyk biar gak krs
3 sdmMinyak goreng - saya pakai
Wortel 2 pcs, serut - bagi 2 bagian
irisDaun bawang dan bawang bombai - tumis layu, sisihkan
5 sdmAir hangat
Gula, garam, penyedap
2 sdmKecap asin
1 sdmBawang putih bubuk
1 sdmLada bubuk
Saos tomat dan saos cabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dan 1 bagian wortel serut.
2

Siapkan kulit dimsum isi dengan adonan, hiasi dengan wortel serut. Saya pakai cetakan dimsum/siomay untuk mengukus. Siapkan kukusan dan kukus sampai matang
3

Sajikan dimsum dengan saos : saos tomat dan cabai dicairkan dengan air panas hingga agak encer.