Hướng dẫn cách làm
- 1
Chim bồ câu làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp với 1 thìa mắm, 1 thì cf tiêu khoảng 30p
- 2
Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Rau răm nhặt, rửa sạch
- 3
Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, đợi nóng già thì bỏ hành khô vào phi thơm. Tiếp theo cho chim vào rang, để lửa vừa. Khi thấy thịt chín thì nêm nếm lại cho vừa, bỏ rau răm xắt nhỏ vào rang cùng. Mình thì thích rang hơi khô và cháy cạnh. Bỏ ra đĩa ăn cùng với cơm nóng.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12866857




Bình luận