Ikan Kecap Jahe
Menu simpel gak ribet, anak2 suka banget..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lalu potong2 sesuai selera. Marinasi dg garam, sisihkan. Bisa pake ikan apa aja ya moms.. kalo yg kecil, biarkan per ekor jgn dipotong2 lg.
- 2
Iris halus bawang merah dan bawang putih. Potong korek api jahe. Sisihkan dulu. Goreng ikan sebentar jgn sampai terlalu kering, sisihkan.
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang2an dan jahe hingga harum. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
- 4
Tambahkan air, aduk rata. Tambahkan kaldu jamur, garam, gula dan lada. Masak hingga mendidih. Masukkan ikan goreng, biarkan mendidih sebentar. Angkat.
- 5
Ikan kecap jahe siap disantap bersama nasi hangat. Smoga bermanfaat....
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mama Diarcy bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar