Κόβουμε τις πατατούλες. Τις αλατίζουμε και σε ένα μπολ χτυπάμε το λάδι, τον χυμό από τα πορτοκάλια και το λεμόνι-την ρίγανη το μέλι την πάπρικα και την μουστάρδα

Περιλούζουμε τις πατάτες με το μείγμα και ψήνουμε για 30 λεπτά στην γάστρα στους 250 βαθμούς με κλειστό καπάκι.

Έπειτα το βγάζουμε από το φούρνο και προσθέτουμε το αρνακι αφού το έχουμε αλατοριγανισει. Χαμηλωνουμε τη θερμοκρασία στους 180-200 βαθμούς.Ψήνουμε περίπου 40 λεπτά από καθε πλευρά με κλειστό καπάκι. Και έτοιμο !!!!καλή σας όρεξη!!