Garang Asem Ayam (santan)

Thania Nurmalita @TaniaNurmalita
Cara Membuat
- 1
Potong ayam jadi beberapa bagian sesuai selera, lalu rebus sebentar dg daun salam tambahkan sedikit garam. Kurang lebih 10menit sisihkan
- 2
Tumis bumbu iris (bawang putih,bawang merah,lombok kriting merah,tomat) tambahkan salam,sereh,lengkuas,jahe dan lombok rawit
- 3
Masukan ayam dan tambahkan air secukupnya, beri garam dan kaldu jamur lalu tunggu hingga matang
- 4
Setelah matang,,kecilkan api lalu masukkan santan cair dan ditutup dengan daun pisang atasnya. Kira-kira 2menit lalu matikan api.
- 5
Tata daun pisang kedalam panci kemudian tuang garang asem yang sudah matang ke dalamnya. Dan siap di sajikan.. selamat mencoba 🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam Santan Garang Asem Ayam Santan
Ikut meramaikan #ComboNgabibita_Bungkusdaun. Kali ini jadi team mepet 🤭 gak bisanya mepet. Penasaran sama masakan satu ini dari dulu mau coba gak jadi-jadi. Dan pas banget momentnya. Langsung aja yak ke resep .#ComboNgabibita_Bungkusdaun#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2#Mingguke52 RatihAng -
Garang Asem Ayam Santan Garang Asem Ayam Santan
Salah satu sajian ayam khas Solo yang gurih asem seger... Ada 2 versi garang asem, yang bersantan dan tanpa santan.... Dua-duanya sama enaknya... Ditambah aroma harum khas daun pisang semakin menambah selera...#ahlinyaayam Syifa_hana -
Garang Asem Ayam Santan Garang Asem Ayam Santan
Garang asem merupakan salah satu makanan dari jawa tengah, ada 2 versi memakai santan dan tidak. Makanan ini memiliki cita rasa asam, pedas dan gurih, tapi agar anak-anak bisa makan, cabe yg digunakan utuh#MasakanUntukIbu#cookingwithlove Budi Rahayu -
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Bosan dengan olahan ayam yg itu-itu aja di rumah, dan harus buat olahan yg bisa dimakan sekeluarga termasuk si kecil yg baru 2.5 tahun.. jadilah buat garang asem ayam yg tidak pedasBrigita Angelia
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
📝Sabtu07April2024. Bismillahirrahmanirrahim..Mama beli dada ayam minta dimasak garang asem yaa Kik?? Mama pengen makan garang asem banget tapi jangan pedes² yaa, katanya!.Rasanya seneng bisa masakin makanan kesukaan Mama setiap hari. Apalagi lahap sekali sampai nambah nasi ❤️Source : @atika7218✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/14636123#Pais_COCOMBABoboran#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Bandung#CookingCommunityClass_HariKemenangan#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Atika#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Bismillah. .Assalaamualaikum, syelamaatt siang beb 😊Hari ini aku masak garang asem ayam ekpres yaa, ga usah di tumis bumbunya, tinggal cemplung² aja dan ga di bungkus daun pisang juga.Ini salah satu menu favorit di rumah, seger,asem cocok banget buat makan siang neeh beb 🤤 yuukk cobain beb. .Source : @deviirwantari#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking#di_olahanayam#di_garangasemayam#garangasemayam Iis Ismatullah -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Nggak tau sejak kapan jadi suka garang asem ayam. Kalau beli diluar kayak kurang sreg gitu, lebih suka buat sendiri. Dan sampek sekarangpun kadang masih kesusahan buat bungkus daun pisangnya 😅 Imas Diken Alifiabella -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Meskipun masakan dengan santan, tapi rasanya seger dari belimbing wuluh zisca -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Ini masakan khas Jawa Tengah. Paduan rempah dan kuah asem gurih pedas yang ngeblend itu ternyata nampol.. 😋 @anitaaprilia.id -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Kuliner khas kudus & sekitarnya ini jd salah satu favorit saya dan keluarga,rasanya gurih, asem, pedes dan seger...tambahan belimbing wuluhnya bikin bau amis nya hilang,, juara deh rasanyaSource : Susi Agung#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_Dikukusaja#JelajahResep#JelajahResepNusantara Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Prosesnya cukup mudah,yg paling sulit adalah bagian membungkusnya,krn saya tidak ahli soal bungkus membungkus dengan daun. muti'ah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12890261
Komentar (3)