40. Orak-arik Telur Sayur Ayam

Name: 40. Orak-arik Telur Sayur Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong ayam goreng; 1 buah wortel thailand; 1 butir telur ayam; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit/ sesuai selera; Segenggam kecambah; Secukupnya daun bawang; Secukupnya gula (saya 1/2 sdm); Secukupnya garam (saya kurleb 1/2 sdm); 1 sdt saus tiram; Secukupnya kecap manis; Secukupnya air (1/4 gelas)

Ismi Maisaroh @ismimaisaroh

Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia

Habis dari rumah mertua balik ke rumah kemalaman malas belanja, pagi-pagi malas beli juga akhirnya buka kulkas eksekusi bahan yang ada. Tapi malah bikin suami minta dibikinin lagi😅

Lebih banyak

40. Orak-arik Telur Sayur Ayam

Ismi Maisaroh @ismimaisaroh

Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia

Habis dari rumah mertua balik ke rumah kemalaman malas belanja, pagi-pagi malas beli juga akhirnya buka kulkas eksekusi bahan yang ada. Tapi malah bikin suami minta dibikinin lagi😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongayam goreng
1 buahwortel thailand
1 butirtelur ayam
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah
3 buahcabe rawit/ sesuai selera
Segenggamkecambah
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyagula (saya 1/2 sdm)
Secukupnyagaram (saya kurleb 1/2 sdm)
1 sdtsaus tiram
Secukupnyakecap manis
Secukupnyaair (1/4 gelas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan, potong sesuai selera.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit hingga harum. Masukkan potongan wortel, selanjutnya air supaya wortel melunak.
3

Masukkan suwiran ayam dan kecambah. Masukkan gula, garam, lada putih, kaldu instan, saur tiram, kecap manis. Koreksi rasa.
4

Masukkan telur di tengah-tengah tumisan, tunggu sedikit setengah matang, aduk-aduk hingga merata. Masukkan daun bawang.
5

Sajikan selagi hangat. Bisa langsung di gado (saya) atau pake nasi hangat (suami).