Kebab

Name: Kebab
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah kulit tortila; 8 daging burger; 16 sosis mentah; 8 lembar selada; 3 buah tomat ukuran sedang; 1 buah timun; 1 buah bawang bombay; Secukupnya keju leleh (opsional); Secukupnya mayonaise; Secukupnya saos pedas; Secukupnya saos tomat; Secukupnya margarin

~amila~ @amila19

Sukoharjo

Resep kali ini bahannya pakai yang siap pakai, soalnya sudah kepengen sekali, jadi pakai yang simpel saja hehe. Selamat mencoba :)

Lebih banyak

Kebab

~amila~ @amila19

Sukoharjo

Resep kali ini bahannya pakai yang siap pakai, soalnya sudah kepengen sekali, jadi pakai yang simpel saja hehe. Selamat mencoba :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

8 buahkulit tortila
8daging burger
16sosis mentah
8 lembarselada
3 buahtomat ukuran sedang
1 buahtimun
1 buahbawang bombay
Secukupnyakeju leleh (opsional)
Secukupnyamayonaise
Secukupnyasaos pedas
Secukupnyasaos tomat
Secukupnyamargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bawang bombay lalu iris memanjang. Iris daging burger memanjang menjadi 4 bagian, begitupula sosisnya. Tumis bawang bombay. Panaskan daging burger dan sosis dengan margarin secukupnya.
2

Cuci selada dengan air matang, begitu pula timun dan tomat. Iris tomat dan juga timun.
3

Siapkan kulit tortila dan iris keju leleh memanjang.
4

Saatnya menata: ambil sebuah tortila, letakkan selada, timun, dan tomat. Lalu tambahkan saos pedas dan tomat sesuai selera. Letakkan sosis dan daging burger. Berikutnya beri mayonaise sesuai selera. Lipat bagian bawah tortila, lalu lipat dari sisi samping menuju sisi lainnya.
5

Panggang dengan teflon pada api kecil sambil dibolak-balik hingga matang. Kebab siap disantap :)