Πιλάφι σπυρωτό

Με αυτή τη συνταγή δεν γίνεται το πιλάφι σου να μη γίνει σπυρωτό... Καλή επιτυχία...
Πιλάφι σπυρωτό
Με αυτή τη συνταγή δεν γίνεται το πιλάφι σου να μη γίνει σπυρωτό... Καλή επιτυχία...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για το πιο σπυρωτό πιλάφι, μουλιάζω το πιλάφι μου μισή ώρα σε νερό και σουρώνω
- 2
Το ξεπλένω πολύ καλά μέχρι το νερό να γίνει διάφανο. Αυτή τη διαδικασία τη κάνω μέσα στο σουρωτήρι. Ρίχνω λίγο στυμμένο λεμόνι.
- 3
Σε μία κατσαρόλα πλατιά βάζω το βούτυρο και αφού λιώσει ρίχνω το ρύζι μου και το καβουρδίζω. Έπειτα ρίχνω το νερό και λίγο αλάτι και χαμηλώνω το μάτι. Βάζω καπάκι στην κατσαρόλα.
- 4
Ανακατεύω μόνο μία με δύο φορές στην αρχή. Αφού λοιπόν το ρύζι πιει το νερό σημαίνει ότι είναι έτοιμο, περίπου 15λ. Βάζω στο πιάτο και ρίχνω λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και μπορώ και λίγο ξύσμα λεμονιού....
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Πικάντικο ντιπ με τηγανισμένη πιπεριά, γιαούρτι, τυρί κρέμα, τσίλι, κύμινο & καπνιστή πάπρικα ✨
- Ριγκατόνι με μανιτάρια αλά κρεμ!!
- Πρωτεϊνική πίτσα με βάση από κότατζ
- Η πιο γρήγορη συνταγή για λαχταριστά Brownies με Τυρί Κρέμα
- Loaded mash bowl: κοκκινιστό ξεψαχνισμένο κοτόπουλο (shredded) με μπέικον, barbeque sauce & πουρέ ✨



Σχόλια