सब मसाला को मिक्स करें

करेला में मसाला भर दे और तलने के लिए रख दें

जब करेला बन जाऐ तो उसमें आलू प्याज़ डाल दे

उपर से मसाला डाल दे ओर हिला दे जब तीनों गल जाए तो गैस बन्द कर दें