कददू की सब्जी (Kaddu ki sabzi recipe in Hindi)
Nisha Namdeo @cook_23972691
#subz
कद्दू की सब्जी में खसखस जरू डाले इससे स्वाद बढ़ता है
कददू की सब्जी (Kaddu ki sabzi recipe in Hindi)
#subz
कद्दू की सब्जी में खसखस जरू डाले इससे स्वाद बढ़ता है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सब्जी का सामान देख ले कद्दू को कट कर लेंगे अदरक लहसुन मिर्च को कूट ले या ग्राइंड कर ले।
- 2
एक कढ़ाई में 4-5 चम्मच तेल डाल कर गरम कर ले फ़िर उसमे राई, जीरा, हींग, मेथी,खसखस मीठी पत्ती डाल कर चिटक जाने दे फिर सूखी लाल मिर्च अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर भुने 1 मिनिट तक।
- 3
फिर कद्दू को डाल कर मिक्स करें और सारे मसाले डाल दे फिर मिक्स करें और पकने दे ढक कर।
- 4
10-15 मिनिट में कद्दू पाक कर तैयार हो जाएगा इसमे आम को किस कर डाल दे या नींबूया अमचुर का यूज़ भी कर सकते है।
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