巴基魯買的時候請小販幫你削好， 沖洗乾淨剝大塊備用，小魚乾清洗瀝乾，起油鍋把小魚乾爆香。

倒入適量的水煮滾，再將巴吉魯放入煮滾

煮約15到20分鐘，將浮泡勞掉，

做適量調味即可。裡面的籽可以咬開吃。