உருளை கிழங்கை நன்கு மசித்து அதனுடன் வெங்காயம், கேரட்,குடை மிளகாய் சேர்க்கவும்

ஊத்தாப்பக்கல்லில் சிறிது சிறிதாய் ஊத்தாப்பம் போல் ஊற்றி நன்கு வேக வைத்து எடுக்கவும். ஹெல்த்தி அரிசி ஊத்தாப்பம் தயார்