Rainbow Cake | Kue Kukus Pelangi | Fiber Creme
Di kulkas masih ada stok buttercream, niat bikin rainbow cake akhirnya bisa dieksekusi juga. Resepnya masih sama seperti ombre cake. Jangan lupa apinya sedang, masukan adonan pas uapnya berkurang.
Source Ny. Liem
Rainbow Cake | Kue Kukus Pelangi | Fiber Creme
Di kulkas masih ada stok buttercream, niat bikin rainbow cake akhirnya bisa dieksekusi juga. Resepnya masih sama seperti ombre cake. Jangan lupa apinya sedang, masukan adonan pas uapnya berkurang.
Source Ny. Liem
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kukusan dengan tutup yang yang sudah dialasi kain. Sisihkan.
- 2
Oles loyang 18cm dengan margarin/minyak, lapisi baking paper, sisihkan
- 3
Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula dan SP hingga putih kental dan berjejak
- 4
Masukkan terigu dan fibercreme yang sudah diayak. Mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.
- 5
Masukan SKM dan minyak goreng, aduk balik hingga tidak mengendap di dasar
- 6
Bagi adonan menjadi 5, saya @3 sendok sayur. Lalu beri pewarna makanan. Saya @6 tetes.
- 7
Kukus layer pertama selama 6 menit, kemudian tuang layer kedua dan kukus selama 6 menit, dan seterusnya hingga yang terakhir 15 menit.
- 8
Angkat dan biarkan dingin. Hias sesuai selera. Dimakan tanpa topping pun sudah enak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar