辣炒空心菜梗（滿漢電火鍋） 西島貪吃部 @west_island_eat 炒空心菜時如果覺得梗太多的話，可以試著把一半的梗另外炒，一菜兩吃會別有風味喔！#金廚獎 繼續閱讀 炒空心菜時如果覺得梗太多的話，可以試著把一半的梗另外炒，一菜兩吃會別有風味喔！#金廚獎 繼續閱讀 辣炒空心菜梗（滿漢電火鍋） 西島貪吃部 @west_island_eat 炒空心菜時如果覺得梗太多的話，可以試著把一半的梗另外炒，一菜兩吃會別有風味喔！#金廚獎 繼續閱讀 炒空心菜時如果覺得梗太多的話，可以試著把一半的梗另外炒，一菜兩吃會別有風味喔！#金廚獎 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 3-4人份 空心菜梗 1 把 蒜頭 數顆 辣椒 2-3 條 鹽 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 處理食材：將空心菜梗洗淨切小段（約1-2公分長）；蒜頭洗淨拍碎；辣椒切段 2 加入油，開火（轉3），加入蒜頭、辣椒爆香。 3 看蒜頭稍金黃後，加入空心菜梗拌炒，至空心菜平均都有上油後，加入少許水，蓋上蓋子燜煮約2-3分鐘。 4 加入鹽巴調味，可試吃一下，覺得菜梗的脆度是自己可接受的後，即可關火盛盤，避免炒太久變色。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 13203537 已複製 西島貪吃部 @west_island_eat 發布於 2020年07月18日 10:11 已追蹤 回追 追蹤 紀錄片「浪費食物的故事」裡曾提到，要減少食物浪費可以做的事有2個：吃原型食物、自己做料理；因此決定透過這個平台來紀錄也鼓勵自己維持備餐的動力，沒有精湛的廚藝跟花俏的料理，但能跟大家分享如何用清冰箱食材以及租屋族常用的電火鍋煮出一道道簡單的暗黑料理(?)。 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 9th 的 菜梗 食譜 關鍵字 辣炒 空心菜梗 快煮鍋 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌醬燒冰捲佐時蔬 夏日小菜同樂會-涼拌叻沙過貓 莎莎醬拌麵 (綠野農莊)文昌雞肉骨茶蔬菜湯 鬆餅機「巧克力香蕉薄餅」外脆內軟。 不只是奶酪的可可奶酪 香煎鯛魚片 蔥爆蛋豆腐（低醣生酮餐）（方便素） 簡單的蘿蔔排骨湯 韓式紫菜包飯 迷你腸仔雞絲包 香煎鯛魚片 胖嘟嘟奶油薯條（方便素）（簡單料理） 香煎鯧魚 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13203537
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