Rica rica ayam khas SOLO

Name: Rica rica ayam khas SOLO
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 ruas kunyit; Cabai merah rawit dan merah kriting (sesuai selera); 4 siung Bawang putih; 10 siung Bawang merah; 4 Kemiri; Jahe setengah ruas digeprek; 2 batang Sereh; 2 lembar Daun jeruk; Garam dan penyedap; 2 SDM Kecap manis

Idel @idelisme

Depok

Hari ini ceritanya aku kangen makan nasi🙈 soalnya ngidam makan rica ayam.....

#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_
#TimGulaJawa

Hari ini ceritanya aku kangen makan nasi🙈 soalnya ngidam makan rica ayam.....

#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_
#TimGulaJawa

Lebih banyak

Rica rica ayam khas SOLO

Idel @idelisme

Depok

Hari ini ceritanya aku kangen makan nasi🙈 soalnya ngidam makan rica ayam.....

#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_
#TimGulaJawa

Hari ini ceritanya aku kangen makan nasi🙈 soalnya ngidam makan rica ayam.....

#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_
#TimGulaJawa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

1/2 ekorayam
1 ruaskunyit
Cabai merah rawit dan merah kriting (sesuai selera)
4 siungBawang putih
10 siungBawang merah
4Kemiri
Jahe setengah ruas digeprek
2 batangSereh
2 lembarDaun jeruk
Garam dan penyedap
2 SDMKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong ayam menjadi kecil kecil atau sesuai selera..bumbu (kecuali jahe, sereh, daun jeruk) diblender.
2

Tumis bumbu yang sudah diblender campurkan sereh, jahe dan daun jeruk. Tumis hingga harum.. jika sudah masukan ayam yang sudah dipotong.
3

Masukan kecap, garam, penyedap, masak hingga matang dan bumbu menjadi mengental..lalu hidangkan..