पचमेली दाल (Panchmel dal recipe in hindi)
#ebook2020
#state1
#week1
राजेस्थानी पचमेली दाल इनको बाटी के साथ खाया जाता है ये राजस्थान की फेमस दाल है जो हर घर मे बनाई जाती है स्वादिष्ट औऱ प्रोटीन विटामिन से भरपूर।
पचमेली दाल (Panchmel dal recipe in hindi)
#ebook2020
#state1
#week1
राजेस्थानी पचमेली दाल इनको बाटी के साथ खाया जाता है ये राजस्थान की फेमस दाल है जो हर घर मे बनाई जाती है स्वादिष्ट औऱ प्रोटीन विटामिन से भरपूर।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सामान तैयार कर ले दाल को धो कर 1.5 गिलास पानी हल्दी,नमक डाल कर कुकर में 4 से 5 विसिल ले कर पका लें प्याज,टमाटर,मिर्च,अदरक,लहसुन को बारीक कट कर ले।
- 2
दाल को बहुत नही पकाना है अब एक कढ़ाई में 2 चम्मच घी डाल कर गरम कर ले फिर जीरा चिटका जाने दे फिर अदरक लहसुन डाल दे।
- 3
1 मिनिट भून जाने के बाद प्याज़ मिर्च डाल कर गुलाबी होने तक भून लें फिर धनिया पाउडर मिर्च पाउडर डाल दे 1 मिनिट भून कर टमाटर डाल कर अच्छे से पका लें।
- 4
टमाटर पाक जाये तब दाल डाल कर अच्छे से उबाल लें ले पानी कम लगे तो ऊपर से और डाल दे फिर पकने दे।ये दाल बहुत पतली नही होती है थोड़ा थिक होती है।
- 5
तैयार है राजेस्थानी दाल इसको बाटी या चावल के साथ सर्व करें।
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (3)