Teriyaki Beef Shortplate

Name: Teriyaki Beef Shortplate
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging beef short place iris; 1/2 buah bawang bombay; 2 sdm kikoman garlic teriyaki sauce; 1 sdm kecap manis; secukupnya Lada; 1/4 sdt Kaldu jamur totole; 1/2 sdm kecap asin; Air secukupnya (kurang lebih 5sdm); 1 siung bawang putih; Wijen

Merry Christina @cook_4874416

Jakarta

Daging beef shortplate dicampur bawang bombay dan sauce teriyaki ditaburi wijen, hmmm rasanya seperti di resto resto Jepang 😍

Lebih banyak

Teriyaki Beef Shortplate

Merry Christina @cook_4874416

Jakarta

Daging beef shortplate dicampur bawang bombay dan sauce teriyaki ditaburi wijen, hmmm rasanya seperti di resto resto Jepang 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

250 grdaging beef short place iris
1/2 buahbawang bombay
2 sdmkikoman garlic teriyaki sauce
1 sdmkecap manis
secukupnyaLada
1/4 sdtKaldu jamur totole
1/2 sdmkecap asin
Air secukupnya (kurang lebih 5sdm)
1 siungbawang putih
Wijen

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum
2

Tambahkan irisan daging shortplate, aduk rata sampai daging berubah warna
3

Tambahkan air masukkan bumbu sauce teriyaki garlic, kecap manis, kecap asin, lada dan kaldu jamur, masak sampai minyak dari daging shortplate keluar dan mengkilat, koreksi rasa
4

Setelah matang, tambahkan taburan wijen diatasnya, beef teriyaki siapp dinikmati