台式滷水雞翼 見習廚娘 @loswifey 台式滷水雞翼 見習廚娘 @loswifey 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 雞翼 6 隻 薑片 8 片 葱段 數條 滷水材料 水 500 ml 生抽 1 大匙 老抽 100 ml 玫瑰露 40 ml 薑 4 片 葱(切段) 1 條 蒜(切碎) 2 瓣 冰糖 40 g 花椒 1 小匙 八角 5 粒 炸豆腐 2件 熟蛋 2 隻 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 雞翼洗淨，放薑片、葱段、水到鍋中，細火汆水2分鐘，撈起過水 2 準備滷水材料及放雞翼到另一鍋，大火至滾，3分鐘後熄火，繼續蓋著用餘溫焗45分鐘，中途不要打開蓋(剩下的滷水汁可用來做滷肉飯 或 留來下一次再整滷水雞翼) 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 13381749 已複製 見習廚娘 @loswifey 發布於 2020年08月09日 13:34 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 台式 滷水 單翅 相似食譜 更多推薦食譜 10分鐘完成！酪梨乾拌彩虹麵 涼拌和風四季豆(簡單料理) 咖哩豆腐丼飯 蔥燒魚柳 / 簡單便當菜 牛肉蘿蔔彩虹麵 酸辣湯 氣炸鍋-雲朵蛋糕 大同電鍋 - 水煮蛋 濃郁系#南瓜海鮮湯 電鍋鮭魚炊飯✨ 三杯汁 麻油老薑小卷杏鮑菇 台式滷肉飯 咖哩雞丁蛋包飯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13381749
在 Cookpad App 開啟
留言