Bánh khoai mỡ

Name: Bánh khoai mỡ
Yield: Nhiều người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 150 g khoai mỡ; 60 g bột năng; 40 g bột nếp; 60 g sữa đặc; Nước

Mình làm theo công thức của 1 bạn trên facebook. Cứ tăng khoai bnhieu thì bột nước sữa tăng bấy nhiêu nha.

Mình làm theo công thức của 1 bạn trên facebook. Cứ tăng khoai bnhieu thì bột nước sữa tăng bấy nhiêu nha.

Nguyên Liệu

1-1 tiếng rưỡi

Nhiều người

1-1 tiếng rưỡi

1

Hấp khoai mỡ cho chín. Tán nguyễn khoai.
2

Cho bột năng, bột nếp, sữa đặc, nước vào nhồi bột cho đến khi bột mịn. Nếu bột khô có thể thêm nước
3

Vo bột theo ý mình. Sau đó đem chiên với lửa vừa. Vậy là xong rồi đó.