Patty Daging Sapi (Isian Burger)

Name: Patty Daging Sapi (Isian Burger)
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging sapi, kalau saya lemaknya tidak dipakai; 8 sdm tepung panir; 1/2 bawang bombay cincang, atau sesuai selera; 1 butir telur; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; Bisa ditambah kaldu jamur juga kalau suka 😊

nur afifah @nurafifahnn

Yogyakarta, Indonesia

Lihat notifikasi Go-Fo*d ada diskon burger. Lalu kepikiran, hmmm kayaknya bikin seru nih hehe
Ini takaran coba-coba tapi kayaknya lumayan banget menurut versi saya😅

Lebih banyak

Patty Daging Sapi (Isian Burger)

nur afifah @nurafifahnn

Yogyakarta, Indonesia

Lihat notifikasi Go-Fo*d ada diskon burger. Lalu kepikiran, hmmm kayaknya bikin seru nih hehe
Ini takaran coba-coba tapi kayaknya lumayan banget menurut versi saya😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

300 gramdaging sapi, kalau saya lemaknya tidak dipakai
8 sdmtepung panir
1/2bawang bombay cincang, atau sesuai selera
1 butirtelur
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
Bisa ditambah kaldu jamur juga kalau suka 😊

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong daging kecil-kecil, haluskan. Saya cuma punya chopper kecil kebetulan, jadi pakai ini aja. Pastikan sampai halus
2

Masukkan tepung panir, garam, lada bubuk bawang bombay dan juga telur. Kemudian bulatkan dan pipihkan. Cetakan saya kurang rapi maafkan hehe
3

Masak Patty di atas Teflon dengan sedikit sekali minyak dan api kecil supaya tidak cepet gosong dan matang sampai ke dalam.
4

Kalau mau sekalian ditata jadi burger ya tinggal ditata aja. Saya beli roti bun yang sudah jadi, tinggal dipanaskan, tambahkan sawi, tomat, mayonais, saus, daging, keju. Urutannya saya masih asal ini.