Torta di mele dietetica

Name: Torta di mele dietetica
Yield: 8 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 7 mele; 50 g zucchero; 2 uova; 100 ml latte; 1 pizzico sale; 75 g farina 00; 1 cucchiaino colmo di lievito per dolci; 1 limone

homecook_slv @cook_23244939

Brescia

che la torta di mele sia un dolce invernale per eccellenza è un'idea da sfatare ..questa ricetta fresca leggera e dietetica vi regalerà momenti di piacere anche con il caldo, senza burro senza olio poco zucchero e tante tante mele!!!

Torta di mele dietetica

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Ingredienti

1 h

8 persone

7mele
50 gzucchero
2uova
100 mllatte
1 pizzicosale
75 gfarina 00
1 cucchiainocolmo di lievito per dolci
1limone

Salvata

Istruzioni per cucinare

1 h

1

Iniziare sbucciando le mele togliere il torsolo e tagliarle a fette sottili metterle in una ciotola capiente cosparse di succo di limone
2

Sbattere le uova con lo zucchero quando saranno gonfie e spumose aggiungere il latte la buccia grattugiata del limone la farina setacciata con il lievito
3

Versare il composto(piuttosto liquido) sulle mele ed amalgamare delicatamente senza rompere troppo le mele.
4

Imburrare ed infarinare una tortiera a cerniera versare il composto livellare con un cucchiaio cospargere con zucchero di canna.
5

Infornare a 180 ° per circa 50 minuti. Lasciare raffreddare
6

A piacere spolverizzare con zucchero a velo...servire ben fredda (mettere in frigo)..
7

Buon appetito