Pasta frolla integrale senza burro
Questa frolla è la base perfetta per crostate e biscotti. Adatta anche ai vegani.
Non contiene burro ne lattosio inoltre le quantità di zucchero sono limitate. Otterrete comunque una frolla gustosa grazie a quel gusto in più che ha la farina integrale, dolce ma non troppo da abbinare a marmellate, ricotta, crema o altro
Pasta frolla integrale senza burro
Questa frolla è la base perfetta per crostate e biscotti. Adatta anche ai vegani.
Non contiene burro ne lattosio inoltre le quantità di zucchero sono limitate. Otterrete comunque una frolla gustosa grazie a quel gusto in più che ha la farina integrale, dolce ma non troppo da abbinare a marmellate, ricotta, crema o altro
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola versare lo zucchero, le uova, l'olio
- 2
Aggiungere il lievito e metà della farina. Mescolare con un cucchiaio
- 3
Aggiungere la farina restante e trasferire su una spianatoia per impastare a mano fino a che non si otterrà un panetto
- 4
Si può stendere subito o trasferire in frigo e utilizzare il giorno dopo
- 5
Adatta per crostate e biscotti dello spessore di circa 4 mm.
- 6
Per la cottura dei biscotti bastano 10-15min a 180°C. Per le crostate circa 40 Min a 180°C.
- 7
Per rendere l'impasto più gustoso è possibile aggiungere scorza di limone, vanillina, cannella. Oppure si può avere la versione al cacao aggiungendo circa 20g di cacao amaro
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