Pindang kerang santai

Beberapa hari yg lalu pak suami sempet bilang udh lama gak mkn kerang, weekendkan saatny bu istri masak dipasar ketemu ama kerang ya udh beli 1 kg aja kalo banyak cape bersiinnya.
Pindang kerang santai
Beberapa hari yg lalu pak suami sempet bilang udh lama gak mkn kerang, weekendkan saatny bu istri masak dipasar ketemu ama kerang ya udh beli 1 kg aja kalo banyak cape bersiinnya.
Cara Membuat
- 1
Setelah kerang dibersihkan panaskan air setelah air mendidih masukkan kerang, nanti akan keluar busa2 dan air berubah warna menjadi keruh buang air rebusan pertama ini.
- 2
Kemudian tambahkan lagi air dan rebus kembali bersama kerang.
- 3
Iris bumbu2 diatas selain sereh dan lengkuas yg cukup digeprek saja, kemudian tumis sampai harum.
- 4
Masukkan tumisan bumbu ke rebusan kerang, tunggu hingga kurleb 15-20 menit.
- 5
Kerang siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar