Udang Saos Padang ala-ala

Name: Udang Saos Padang ala-ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Udang segar; 2 siung bawang putih (cincang atau iris); 1/2 siung bawang bombay; 2 batang daun bawang; 1 sdm saos tiram; 3 sdm saos sambal; 5 sdm saos tomat; 5 buah cabe merah besar (boleh diganti rawit); 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; secukupnya minyak sayur untuk menumis; secukupnya air

Khumaidatul Amaniyah @cook_2012042

Jakarta

gak sempet nata cantik karena anak keburu nangis 😂

Lebih banyak

Udang Saos Padang ala-ala

Khumaidatul Amaniyah @cook_2012042

Jakarta

gak sempet nata cantik karena anak keburu nangis 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grUdang segar
2 siungbawang putih (cincang atau iris)
1/2 siungbawang bombay
2 batangdaun bawang
1 sdmsaos tiram
3 sdmsaos sambal
5 sdmsaos tomat
5 buahcabe merah besar (boleh diganti rawit)
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
secukupnyaminyak sayur untuk menumis
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan udang yg sudah dibersihkan hingga udang setengah matang berubah warna
2

Masukan air, tambahkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, gula, garam, dan lada. masak hingga air mendidih dan udang matang
3

Tambahkan irisan cabe merah atau cabe rawit dan irisan daun bawang. masak sebentar. angkat. sajikan