Buat isiannya dulu yaaa kalo isiannya aku bumbunya belum ada takaran pasnya jadi kira2 ajaa yaa, cincang bawang bombay dan bawang putihnya lalu tumis dgn dagingnya lalu masukan bumbu2 lainnya. Masak daging boleh ditambah air tapi nanti dimasak hingga air habis dan daging empuk.Terakhir masukan larutan maizena kalo dagingnya udah empuk yaa.

Campurkan terigu, tepung soft mix, gula halus dan ragi dengan whisk hingga rata

Masukan butter dan air lalu diadon kurang lebih 20 menit hingga adonan halus dan licin

Bagi2 adonan, kalo aku 70 gr masing2 lalu diisi dengan isian daging lalu di bulat2kan kemudian alasnya dialasi kertas minyak sebesar adonannya supaya tidak lengket saat di kukus

Lalu biarkan adonan sampai mengembang sedikit dan ringan kurang lebih 15 menit

Lalu kukus selama 10 menit, nanti bakpaunya akan mengembang. Selesaiii