Gola dam kabab

Name: Gola dam kabab
Total time: 1800 s
Yield: 5 servings
Cuisine: Pakistani
Ingredients: آدھا کلو قیمہ; 3 ٹیبل اسپون سیخ کباب مصالحہ; آدھا ٹی اسپون نمک; 1 ٹی اسپون لال مرچ پاوڈر; 1 ٹی اسپون چاٹ مصالحہ; 1 ٹی اسپون دھنیہ پاوڈر; 1 ٹی اسپون زیرہ پاوڈر; 1 ٹی اسپون انار دانہ پسا; 1 ٹی اسپون لہسن پیسٹ; 1 ٹی اسپون ادرک پیسٹ; 1 ٹیبل اسپون چنے پسے ہوئے; 3 عدد بریڈ سلائس; 1 عدد پیاز چوپڈ; 4 عدد ہری مرچیں چوپڈ; 2 ٹیبل اسپون ہرادھنیہ چوپڈ; 1 ٹیبل اسپون پودینہ چوپڈ; آئل فرائنگ کے لیئے; 6 ٹیبل اسپون پیاز; 2 عدد پیاز چوپڈ; 4 عدد ٹماٹر; 4 ٹیبل اسپون دہی; 1 ٹی اسپوم لال مرچ; 1 ٹی اسپون نمک

Saved

Ingredients

30 min

5 servings

آدھا کلو قیمہ
3ٹیبل اسپون سیخ کباب مصالحہ
آدھا ٹی اسپون نمک
1ٹی اسپون لال مرچ پاوڈر
1ٹی اسپون چاٹ مصالحہ
1ٹی اسپون دھنیہ پاوڈر
1ٹی اسپون زیرہ پاوڈر
1ٹی اسپون انار دانہ پسا
1ٹی اسپون لہسن پیسٹ
1ٹی اسپون ادرک پیسٹ
1ٹیبل اسپون چنے پسے ہوئے
3عدد بریڈ سلائس
1عدد پیاز چوپڈ
4عدد ہری مرچیں چوپڈ
2ٹیبل اسپون ہرادھنیہ چوپڈ
1ٹیبل اسپون پودینہ چوپڈ
آئل فرائنگ کے لیئے
مصالحے کے اجزاء
6ٹیبل اسپون پیاز
2عدد پیاز چوپڈ
4عدد ٹماٹر
4ٹیبل اسپون دہی
1ٹی اسپوم لال مرچ
1ٹی اسپون نمک

Saved

Steps

30 min

1

کباب کے تمام اجزاء مکس کر کے گول بالز بنا کر فرائی کر کے رکھ لیں
2

مصالحہ بنانے کے لیئے آئل گرم کر کے پیاز فرائی کریں ٹماٹر سلائس کر کے ڈالیں نمک مرچ ،ڈالیں
3

اتنا بھونیں کہ کہ ٹماٹر گل جائیں اور تیل الگ ہو جائے پھر دہی ڈالکر مکس کریں اور فرائڈ کباب ڈالکر دم پر رکھیں