સૌ પ્રથમ એક કિલો મગ ની છડીદાર કરી નાખવી

ત્યારબાદ એક તપેલીમાં એક કપ પાણી નાખવું ત્યારબાદ તેમાં એક ચમચી મીઠું નાખવું ત્યારબાદ બે ચમચી પાપડીયો ખારો નાખવો

ત્યાર બાદ પાણીને બરાબર રીતે મિક્સ કરીને લોટ બાંધવો

ત્યારબાદ આ રીતે ગોળ કરવા

ત્યારબાદ તેને વણી અને થોડીક વાર શુકવા

તૈયાર છે મગના પાપડ