Bolu kukus mekar santan 1 telur anti gagal

Name: Bolu kukus mekar santan 1 telur anti gagal
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 btr telor ayam; 200 gr tepung terigu pro rendah (bisa pakai segitiga atau curah); 50 gr tepung masena; 25 gr susu bubuk; 250 ml santan (saya pake kara 1 bungkus di tmbhkan air); 200 gr gula pasir; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt garam; sesuai selera Pewarna; 1/2 sdt Sp; Essence jeruk (sya pakai cap kapal layar)

Adinda Maheswari @ayeskitchen2020

Mau buat bolu kukus lembut simple enak cocok buat anak2 juga ya bunda..
😊 selain bahan nya sangat ekonomis pas dikantong 🤤
Bisa di cobainnn pasti nagihhh

Lebih banyak

Bolu kukus mekar santan 1 telur anti gagal

Adinda Maheswari @ayeskitchen2020

Mau buat bolu kukus lembut simple enak cocok buat anak2 juga ya bunda..
😊 selain bahan nya sangat ekonomis pas dikantong 🤤
Bisa di cobainnn pasti nagihhh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 porsi

1 btrtelor ayam
200 grtepung terigu pro rendah (bisa pakai segitiga atau curah)
50 grtepung masena
25 grsusu bubuk
250 mlsantan (saya pake kara 1 bungkus di tmbhkan air)
200 grgula pasir
1/4 sdtbaking powder
1/4 sdtgaram
sesuai seleraPewarna
1/2 sdtSp
Essence jeruk (sya pakai cap kapal layar)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Mixer semua bahan jadi 1 gula, telur,sp,tepung,susu,santan,kecuali baking powder
2

Mixer sampai putih kaku berjejak selama kurang lebih 10 mnt
3

Kemudian masukan bp, aduk rata dg spatula
4

Sebelum nya panaskan panci dan tutupi serbet
5

Gunakan cetakan yg sesuai dg ukuran kertas krna akan mempengaruhi bentuk mekar dan kembang nya
6

Pidahkan adonan ke mangkok yg berbeda, untukdi beri warna sesuai selera, kukusselama 10 mnt