Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι τα μανιτάρια και το σκόρδο, όταν μαλακώσουν προσθέτουμε το μπέικον.

Τσιγαρίζουμε για περίπου 3’ και στη συνέχεια σβήνουμε με κρασί.

Προσθέτουμε τα μπαχαρικά μαζί με το αλάτι, ανακατεύουμε και στη συνέχεια ρίχνουμε τις κρέμες γάλακτος, αφήνουμε 1´ να πάρει βράση και σβήνουμε τη φωτιά αφήνοντας το να σιγοβράζει.

Σερβίρουμε με μακαρόνια της αρεσκείας μας ! Καλή επιτυχία !