Pempek Adaan Ikan Tunul

Name: Pempek Adaan Ikan Tunul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan tenggiri (sy pake tunul); 150 gr tepung sagu tani; 1 butir telur; 1 btg bawang daun; 2 siung bawang putih, haluskan; 5 buah bawang merah, iris halus; 65 ml kara + 25-30 ml air (klo ikut resep 100-125ml santan); Secukupnya garam gula merica penyedap

Cindy Mariana @cindymariana85

Sumber, Cirebon

Pas di rumah ada ikan tunul, keingetan udah lama ga makan pempek adaan buatan mama mertua.. Ketemu resepnya ci Jun-xanders' kitchen.. Cobain deh, endess..

Lebih banyak

Pempek Adaan Ikan Tunul

Cindy Mariana @cindymariana85

Sumber, Cirebon

Pas di rumah ada ikan tunul, keingetan udah lama ga makan pempek adaan buatan mama mertua.. Ketemu resepnya ci Jun-xanders' kitchen.. Cobain deh, endess..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grikan tenggiri (sy pake tunul)
150 grtepung sagu tani
1 butirtelur
1 btgbawang daun
2 siungbawang putih, haluskan
5 buahbawang merah, iris halus
65 mlkara + 25-30 ml air (klo ikut resep 100-125ml santan)
Secukupnyagaram gula merica penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ikan dalam chopper, ambil bawang merah, bawang putih, haluskan dalam chopper.
2

Masukan garam, gula merica totole, aduk rata
3

Masukan telur, air, kara, aduk rata
4

Masukan tepung sagu, aduk rata
5

Bentuk bulat2 seperti membentuk bakso, goreng dalam minyak panas, sambil sesekali diputar supaya matang merata.
6

Angkat pempek yang sudah matang, sajikan.