सबसे पहले खीरा ककड़ी और टमाटर की गोल स्लाइस काट लें और पत्ता गोभी को बारीक कर ले

अब एक बर्तन में पत्ता गोभी और मेयोनीज डालें उस पर आधा चम्मच नमक थोड़ी सी काली मिर्च डालकर अच्छे से मिक्स करें

गैस पर एक तवा गर्म करें उस पर घी या बटर डालकर ब्रेड को आगे और पीछे अच्छे से सेके

ब्रेड के एक साइड धनिया की चटनी और एक ब्रेड पर टमाटर सॉस लगाएं,चटनी वाली ब्रेड पर ककड़ी और टमाटर की स्लाइस रखें उसके ऊपर थोड़ा सा चाट मसाला और काला नमक लगाएं,इस ब्रेड के ऊपर दूसरी ब्रेड रखे जिस पर मेयोनीज और पत्ता गोभी के मिक्स को फैलाए और उसके ऊपर टमाटर सॉस लगी हुई ब्रेड रखें

क्रिस्पी वेजिटेबल सैंडविच तैयार हैं इसे आप किसी भी समय जल्दी से बना कर खा सकते हैं यह हेल्दी होता है और सभी को पसंद आता है