Tomyam Ayam Mudah dan Sedap

Name: Tomyam Ayam Mudah dan Sedap
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 ketul ayam (dipotong kecil); 1 batang serai; 2 hiris lengkuas; 1/2 biji bawang besar; 2 akar daun ketumbar bersama daun; 3 helai daun limau purut; 1 inci lobak merah; 50 gram bunga kobis; 1/2 biji tomato; Semangkuk air; 3/4 perencah tomyam; Garam secukup rasa; limau purut (ditambah jika nak lebih masam)

Nurul @cook_26665546

Selangor, Malaysia

Masakan tomyam ayam yang mudah dan inshaAllah sedap!

Selamat mencuba. 😉

#goldenapron2020
#resepimakansorangdua

Masakan tomyam ayam yang mudah dan inshaAllah sedap!

Selamat mencuba. 😉

#goldenapron2020
#resepimakansorangdua

Baca lagi

Tomyam Ayam Mudah dan Sedap

Nurul @cook_26665546

Selangor, Malaysia

Masakan tomyam ayam yang mudah dan inshaAllah sedap!

Selamat mencuba. 😉

#goldenapron2020
#resepimakansorangdua

Masakan tomyam ayam yang mudah dan inshaAllah sedap!

Selamat mencuba. 😉

#goldenapron2020
#resepimakansorangdua

Disimpan

Cetak

Ramuan

20 minit

2 orang

2ketul ayam (dipotong kecil)
1 batangserai
2hiris lengkuas
1/2biji bawang besar
2akar daun ketumbar bersama daun
3 helaidaun limau purut
1inci lobak merah
50 grambunga kobis
1/2biji tomato
Semangkuk air
3/4perencah tomyam
Garam secukup rasa
limau purut (ditambah jika nak lebih masam)

Disimpan

Cara Memasak

20 minit

1

Rebuskan hirisan bawang, serai dan lengkuas. Biarkan sehingga mendidih.
2

Masukkan ayam dan sayur keras (lobak merah). Masukkan pula perencah tomyam. Kacau seketika.
3

Masukkan daun ketumbar bersama akar, dan daun limau purut.
4

Masukkan pula sayuran mudah lembut (tomato dan kobis bunga). Kacau dan tunggu sayuran lembut.
5

Masukkan garam sesuai rasa. Jika nak lebih masam, boleh tambahkan air perahan limau. Siap dan sedia dihidang untuk dimakan! 😉