☘Bihun☘

Name: ☘Bihun☘
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram mihun/bihun; 1 buah wortel iris memanjang korek api; 2 lembar kol iris kasar; 1 ruas jari jahe; 5 siung bawang putih; 10 butir bawang merah; I ikat daun seledri/sop; 2 butir cengkeh; 2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; Sedikit kayu manis; 2 bungkus royco rasa ayam; secukupnya Minyak goreng; Air sesuai yang di perlukan saja

🌷MAMA NINA🌷👭 @cook_26270521

Sekapung Kotabaru Kalimantan Selatan

Cuaca lgi musim hujan..bawaan laper mulu..nah iseng2 buka lemari makanan..ketemu deh sama si bihun hahaaaa...berkreasi dulu ah😆

Lebih banyak

☘Bihun☘

🌷MAMA NINA🌷👭 @cook_26270521

Sekapung Kotabaru Kalimantan Selatan

Cuaca lgi musim hujan..bawaan laper mulu..nah iseng2 buka lemari makanan..ketemu deh sama si bihun hahaaaa...berkreasi dulu ah😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

250 grammihun/bihun
1 buahwortel iris memanjang korek api
2 lembarkol iris kasar
1 ruas jarijahe
5 siungbawang putih
10 butirbawang merah
I ikat daun seledri/sop
2 butircengkeh
2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtpala bubuk
Sedikitkayu manis
2 bungkusroyco rasa ayam
secukupnyaMinyak goreng
Air sesuai yang di perlukan saja

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rendam mihun selama 1 jam
2

Campur bawang merah,bawang putih,jahe,cengkeh,pala,kayu manis,merica bubuk dan royco lalu blender hingga halus..masak hingga air mengering lalu tambakan minyak..
3

Tumis hingga harum kemudian tambahkan air lalu didihkan
4

Masukkan mihun..aduk2 sebentar lalu tambahkan irisan wortel dan kol..aduk lgi hingga air mengering
5

Lalu tambahkan irisan daun sop aduk lgi
6

Hidangkan di piring saji...nikmat di santap selagi hangat🍲