পমফ্রেট ঘি রোস্ট (pomfret ghee roast recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ গুলো নুন,হলুদ,গোলমরিচ ও লেবুর রস দিয়ে ম্যারিনেট করতে হবে ১ ঘন্টা ফ্রিজে
- 2
তারপর পেঁয়াজ, আদা,রসুন ও কাঁচা লঙ্কা কে বেটে নিতে হবে।
- 3
১ ঘন্টা পর ফ্রিজ থেকে বের করে মাছ গুলো কে এই বাটা মশলা টা দিয়ে আবার দিতীয় বার ম্যারিনেট হবে ১/২ ঘন্টা
- 4
এবার তাওয়া তে ঘি গরম করে মাছ গুলো দুপিঠ ভালো করে সেকে নিন।
- 5
ভাজা হলে স্যালাড এর সাথে পরিবেশন করুন গরম গরম।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13862996
মন্তব্যগুলি (4)