Gnocchi di patate ripieni di ciauscolo
GNOCCHI DI PATATE RIPIENI DI CIAUSCOLO...
.MANTECATI CON CREMA DI PECORINO ..DADOLATA E CREMA DI ZUCCA
🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃
Quando ami le tradizioni..ma ti piace anche giocarci un po' sopra ..ecco che nascono i..
GNOCCHI SIBILLINI.
Patate di Colfiorito..che regalano a quest' ultimi una consistenza precisa ..ripieni con Ciauscolo di Visso..mantecati con crema di pecorino di Macereto e crema e dadolata di zucca.
FANTASIA................
Quando i luoghi del cuore si portano sempre con se❤
Gnocchi di patate ripieni di ciauscolo
GNOCCHI DI PATATE RIPIENI DI CIAUSCOLO...
.MANTECATI CON CREMA DI PECORINO ..DADOLATA E CREMA DI ZUCCA
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Quando ami le tradizioni..ma ti piace anche giocarci un po' sopra ..ecco che nascono i..
GNOCCHI SIBILLINI.
Patate di Colfiorito..che regalano a quest' ultimi una consistenza precisa ..ripieni con Ciauscolo di Visso..mantecati con crema di pecorino di Macereto e crema e dadolata di zucca.
FANTASIA................
Quando i luoghi del cuore si portano sempre con se❤
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lessare le patate..sbucciarle e schiacciarle..aggiungere la farina e l'uovo..lavorare il tutto formando un panetto. Formare i cordoncini e formare i gnocchi.
- 2
Aprire leggermente ogni piccolo gnocco
- 3
Inserire al loro interno una piccola parte di ciauscolo
- 4
Chiuderlo di nuovo formando una pallina
- 5
Gnocchi pronti..ora ci dedichiamo al condimento
- 6
Mettere in una padella pecorino e il latte un po per volta..formando una cremina
- 7
Aggiungerci la crema di zucca
- 8
A seguire la dadolata
- 9
Cuocere i gnocchi in acqua salata
- 10
Scolare e giu nella padella.. mantecate il tutto.
- 11
Buon appetito😘
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