Rebus sago mutiara dengan cara 7-30-7 agar menghemat pemakaian gas. Pertama2, didihkan air rebusannya, setelah mendidih masukan sago mutiara, masak selama 7 menit. Kemudian matikan api, tutup Sago. Diamkan selama 30 menit, sampai sago mutiara masak sendiri. Kemudian nyalakan api, dan masak lagi selama 7 menit sambil diaduk2. Setelah matang, angkat dan siram dgn air dingin, tiriskan.

Masak nutrijel sesuai petunjuk pemakaian. Ketika sdh keras dan matang, potong dadu.

Haluskan 2 buah mangga, saya tambahkan gula, 1 sachet SKM, dan air sedikit. Blender sampai halus.

Untuk campuran sago susunya, letakan diwadah besar potongan jelly mangga, selasih dan sago mutiara. Kemudian tambahkan 1 kaleng susu evaporasi dan 2 sachet SKM. Aduk rata.

Tinggal platting, untuk tempatnya bisa pakai bekas tempat dessert atau gelas. Letakan mangga yg sdh dihaluskan, kemudian tuangkan secara perlahan sago susunya, terakhir tambakan potongan mangga dan parutan keju sebagai topping. Sajikan dalam keadaan dingin lebih enak 🤗