เตรียมหั่นส่วนประกอบให้พร้อม จากนั้นหมักหมูไก่สับด้วย น้ำปลา, น้ำตาล ตามชอบ

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช จากนั้น นำพริกลงไปผัดให้หอม ตามด้วยดอกกะหล่ำ ผัดกลับไปมา

ใส่หมูไก่สับลงไปผัด ปรุงรสตามชอบ ด้วยซีอิ๊วหวาน เติมน้ำเปล่าลงไปผัด คลุกเคล้าจนสุก

ใส่เห็ดลงไป คลุกเคล้า จากนั้น ใส่ใบกะเพราอย่างสุดท้าย คลุกเคล้าให้เข้ากัน