Filete na frigideira

Name: Filete na frigideira
Yield: 1 porção
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 filete; 1/2 cebola pequena em rodelas; 1 batata doce grande cortada em rodelas finas; 100 g feijão verde; 1 fatia bacon cortado em bocadinhos pequenos; Fio de azeite; a gosto curcuma, pimentão doce, alho em pó, orégãos, tomilho, flor de sal, pimenta e salsa

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Ingredientes

30 min

1 porção

1filete
1/2cebola pequena em rodelas
1batata doce grande cortada em rodelas finas
100 gfeijão verde
1 fatiabacon cortado em bocadinhos pequenos
Fio de azeite
a gostocurcuma, pimentão doce, alho em pó, orégãos, tomilho, flor de sal, pimenta e salsa

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Instruções para cozinhares

30 min

1

Cortar a cebola em rodelas e colocar numa frigideira com o fio de azeite.
2

Colocar o filete.
3

Temperar com especiarias, usei curcuma, pimentão doce, alho em pó, orégãos, tomilho, flor de sal, pimenta, salsa, e por fim deitar o bacon cortado.
4

Deixar refogar durante 15/25 minutos,
5

Entretanto colocar também as batatas na torradeira e feijão verde a cozer.
6

No final é só empratar.