芋粿巧 淳粹窩在家 purely at home @purely_at_home 2025年，我要繼續學習更多的美味料理！😊芋粿巧是傳統台灣味小吃，超美味！✪料理小撇步： 這次使用的是料理量杯，不是量米杯。#2025我的廚房挑戰#淳粹窩在家 繼續閱讀 2025年，我要繼續學習更多的美味料理！😊芋粿巧是傳統台灣味小吃，超美味！✪料理小撇步： 這次使用的是料理量杯，不是量米杯。#2025我的廚房挑戰#淳粹窩在家 繼續閱讀 芋粿巧 淳粹窩在家 purely at home @purely_at_home 2025年，我要繼續學習更多的美味料理！😊芋粿巧是傳統台灣味小吃，超美味！✪料理小撇步： 這次使用的是料理量杯，不是量米杯。#2025我的廚房挑戰#淳粹窩在家 繼續閱讀 2025年，我要繼續學習更多的美味料理！😊芋粿巧是傳統台灣味小吃，超美味！✪料理小撇步： 這次使用的是料理量杯，不是量米杯。#2025我的廚房挑戰#淳粹窩在家 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 大甲芋頭 300g 糯米粉 300g 在來米粉 1/2杯 水 3/4杯 油 2大匙 鮮味炒手 適量 胡椒粉 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 芋頭洗淨後去皮，切小丁備用。 2 熱鍋加2大匙的油，倒入芋頭丁稍微拌炒，加入胡椒粉、鮮味炒手調味，倒入3/4杯的水，稍微拌炒均勻。 3 將糯米粉、在來米粉倒入容器，再倒入步驟2的料，將所有粉料攪拌均勻成糰狀(若太乾可再加入少量的水分)。 4 將粉糰整型成長條狀，切小塊並整型成半月型，放入蒸鍋，水滾後計時25分鐘左右，蒸熟芋粿巧。(也可以用大同電鍋，外鍋1.5杯水，蒸熟芋粿巧) 5 時間到，打開鍋蓋，美味的芋粿巧就完成啦！ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14085482 已複製 淳粹窩在家 purely at home @purely_at_home 發布於 2025年01月27日 12:25 已追蹤 回追 追蹤 FB 粉絲頁→ https://www.facebook.com/purely.at.home/ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 芋粿巧 相似食譜 更多推薦食譜 簡易海苔飯捲 當歸黃耆燉雞湯 蕃茄金針菇舞水煮蛋 蒜蓉蒸雞 香水蓮花雞湯 奶油曲奇 舒肥醉雞胸 復刻Seattle’s best coffee 培根奶油義大利麵 排骨醬燒馬鈴薯 水果可可鬆餅 舒肥醉雞胸 復刻Seattle’s best coffee 培根奶油義大利麵 紅麴醬藍紋起司(Queso de Valdeón)醬拌醃高菜(芥菜) 涼拌花生 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14085482
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