बथुआ आंवला का पराठा (Bathua amla ka paratha recipe in hindi)
#flour 2
बथुआ हर घर में खाया जाने वाला आम साग है। इसमें बहुत सा विटामिन ए, कैल्शियम, फास्फोरस और पोटैशियम होता है। कई बीमारियां दूर करने के लिए भी बथुए का प्रयोग किया जाता है। एशिया समेत यह अमेरिका, यूरोप और ऑस्ट्रेलिया में पाया जाता है।
इस समय विटामिन सी लेना सब के लिए बहुत ही जरूरी है ।
बच्चे आंवले कम पसंद करते हैं ।
तों इस तरह दें सकते हैं ।
बथुआ आंवला का पराठा (Bathua amla ka paratha recipe in hindi)
#flour 2
बथुआ हर घर में खाया जाने वाला आम साग है। इसमें बहुत सा विटामिन ए, कैल्शियम, फास्फोरस और पोटैशियम होता है। कई बीमारियां दूर करने के लिए भी बथुए का प्रयोग किया जाता है। एशिया समेत यह अमेरिका, यूरोप और ऑस्ट्रेलिया में पाया जाता है।
इस समय विटामिन सी लेना सब के लिए बहुत ही जरूरी है ।
बच्चे आंवले कम पसंद करते हैं ।
तों इस तरह दें सकते हैं ।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बथुआ को अच्छे से धो कर साफ़ कर लें और फिर उसे और आंवले को उबाल लें।
अब ठंडा होने पर आंवले की गुठली निकाल लें। - 2
बथुआ, आंवले में एक हरी मिर्च डालकर बारीक पीस लें।
- 3
अब गेहूं के आटे में स्वादानुसार मसाले और दो चम्मच तेल मिला लें और पिसे हुए बथुआ से आटा लगा लें।
- 4
अब परांठे बेल कर तवे पर डालकर अच्छी तरह से दोनों ओर तेल लगा कर सकें और मनपसंद चटनी, सब्जी आचार के साथ परोसें।
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