बेसन का शीरा | सर्दियों के लिए स्वादिष्ट रेसिपी

Name: बेसन का शीरा | सर्दियों के लिए स्वादिष्ट रेसिपी
Yield: 2 व्यक्ति
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 टेबलस्पून बेसन; 1 टेबलस्पून देसी घी; 2 गिलास दूध; 2 टेबलस्पून चीनी (आप अपने स्वादनुसार ज्यादा भी डाल सकते हैं); 1 से 2 इलायची पीस कर; 5 बादाम बारीक कटे हुए; 5 काजू बारीक कटा हुआ

भावना जोशी @Bhanu17

Banglore

'बेसन का शीरा' एक बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है और बहुत आसान भी है | सर्दियों के मौसम में गरमा गर्म बनाएं और खाएं |#IFR

Saved

Ingredients

20 मिनट

2 व्यक्ति

2टेबलस्पून बेसन
1टेबलस्पून देसी घी
2गिलास दूध
2टेबलस्पून चीनी (आप अपने स्वादनुसार ज्यादा भी डाल सकते हैं)
1से 2 इलायची पीस कर
5बादाम बारीक कटे हुए
5काजू बारीक कटा हुआ

Saved

Steps

20 मिनट

1

एक पैन ले उसमें घी डालें | जब घी गर्म हो जाए उसमें बेसन डालें |
2

बेसन को घी में 3 से 4 मिनट तक भूने जब तक वो हल्का सा भूरा न हो जाए |
3

जब बेसन भून जाए उसमें दूध डालें और अच्छे से मिलाएं कोई भी गाँठे ना बने |
4

अच्छे से मिलने के बाद उसमें चीनी डालें और कटे हुए बादाम,काजू डालें और मिलाएं |
5

सारी चीजें मिलने के बाद 3 से 4 मिनट तक पकाएं जब तक वो थोड़ा गाढ़ा न हो जाए |
6

उसके बाद गैस बंद करके 'बेसन के शीरे' को गरमा गर्म परोसें |
7

धन्यवाद🙏
8

अगर आपको मेरी रेसिपी पसंद आए तो प्लीज लाइक, शेयर और कमेंट जरूर करें |